Порция житейской мудрости от шефа
Сложно представить, чем руководствовались маркетологи, когда окрестили картину с оригинальным «Waiting» локальным «Большая жратва», идентичным классике французского кино. Видимо, «Ожидание» показалось им слишком абстрактным названием для продвижения среди зрителей американской комедии нулевых с участием сделавших себе имя именно в этом жанре в то время Анной Ферис и Райаном Рейнольдсом. А так разговорный слэнг и сужает целевую аудиторию, и уменьшает ожидания от просмотра молодежной комедии, переполненной пошлыми шутками и показательно начинающейся с кадров домашней вечеринки. Чего-то интересного и вдохновляющего от такого вступления действительно ждать не приходится… Добро пожаловать в гриль-бар «Shenanigans» с отменной кухней и гостеприимным персоналом, да, и вообще в просто экстраординарное место! Среди других подобных заведений он выделяется как раз своей частичкой «экстра». Сегодня первый день работы стажера Митча, которому в качестве проводника в местные правила выдают Монти, отпускающего скабрезные замечания с тем же приветливым и необремененным работой серого вещества выражением лица, с каким обслуживает всех клиентов: от страдающего маразмом старика до строящих из себя опытных дам школьниц. Всем заправляет бессменный менеджер Дэн, возраст которого прямо пропорционален размеру его лысины: он всячески старается укрепить командный дух и безуспешно пытается найти друзей среди своих же подчиненных, что идет вразрез с местными правил. Шеф Раддимус болезненно помешан на сексе и местной игре со сниманием штанов. Посудомойщик Бишоп – местный гуру, к которому можно обратиться за советом по любому поводу: от проблем с мочеиспусканием до приступов агрессии. А еще есть Дин, который вдруг обнаружил, что за 4 года работы здесь ни в чем не преуспел… Главных героя здесь три: Митч, Дин и Монти – каждый из них отвечает за разные смысловые уровни фильма. Вместе с робким Митчем, которому даже слово не дают сказать, зрители кратко и в ускоренном режиме погружаются в специфичную атмосферу среднестатистической забегаловки, которая не отличается высокой кухней, но претендует на звание выше кафе быстрого питания. Заведение общепита в самом его неприглядном виде: занудный менеджер, который мнит себя местным царем и повелителем чужих судеб, но не способен даже с простым заказом разобраться, не упускающие возможности выпить на рабочем месте и одновременно устроить собственную личную жизнь на одну ночь или чуть больше бармены, определяющие приправы и соусы для специальной подачи блюд особенно отличившимся клиентам повара, раздолбаи-уборщики, единственные согласные на столь низкую оплату труда, и официанты, которые вынуждены балансировать между ними, чтобы заработать хоть немного чаевых и считать день прожитым не зря. Но возглавляют рейтинг испытаний для всех работников, конечно, клиенты: приходящие за 10 минут до закрытия, возвращающие блюда на кухню, заливающие кетчупом мясо, отчитывающие официантов, скупящиеся на чаевые. Выдержать такое единожды непросто, а каждый день кажется и вовсе невозможным. В этой постоянной круговерти один день героев похож на предыдущий, совсем как у офисных работников, только своя специфика. Поэтому, чтобы как-то разнообразить рабочие дни, персонал ведет недопустимую по требованиям санпина и мерзкую по мнению окружающих игру, построенную на унижении друг друга. Невероятно, но именно она добавляет задорный азарт в повседневность и позволяет не фиксироваться на рабочих и даже личных неудачах, а также без особого вреда для окружающих, если только не считать легкие психологические травмы от частого вида голого мужского тела, расслабляться и выпускать пар. Эта обзорная экскурсия от Монти запомнится надолго и заставит внимательнее присмотреться к своему собственному поведению с различным персоналом. Но Монти в исполнении ещё беззаботного Райана Рейнольдса, который на поверку оказывается очень эмпатичным и склонным к благородным жестам, служит проводником к другому, более философскому уровню картины. Если повара со своим призванием определились, уборщики просто подрабатывают ради карманных денег, то официанты – это те, кто как раз находится в постоянном ожидании чего угодно: новых клиентов, готового заказа, шанса на повышение или, наоборот, знака, что пора со всем этим завязывать. Теперь наступает черед Дина, который до сих пор не знает, чем хочет заниматься, когда вырастет. Скорее всего, он устроился сюда временно, пока не определится с планами, но высасывающая все силы ежедневная рутина с ненормированным графиком работы засосала его, не оставляя времени даже почувствовать, что что-то не так. Понимание собственного несчастья и неудовлетворенности жизнью приходит к Дину внезапно с новостями об успехах своего знакомого. Герой наконец понимает, что «ожидание»: повышения, больших чаевых, шагов от девушки – затянулось и наконец нужно определиться в своих желаниях и сделать уже шаг вперед со всей ответственностью за выбор. На этом пути потребуется много усилий, но всегда можно добавить интереса с помощью новой скабрезной игры. Рекомендуется: планирующим временную или постоянную работу в общепите. Опасно: перед посещением баров, кафе и ресторанов. 7 из 10
